匙仁是牛的什么部位,里脊肉是哪个部位

牛味觉醒音乐主题潮汕牛肉火锅餐厅的匙仁肉好不好吃?
潮汕新鲜肥牛肉 雪花牛肉 牛匙仁匙皮 鲜嫩吊龙火锅食材250g
月盛斋 牛匙仁200g/盒 煮火锅菜 生鲜牛肉 真空包装
五花腱,嫩肉,吊龙,胸口油,匙仁等
匙柄,就是肩胛肉,牛身上最好的部位之一,纤维细长而饱满,肉质超嫩,无