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曲块,曲房

曲块发酵
曲块发酵曲块成品
曲块成品曲块1.jpg
曲块1.jpg踩曲完成后,要先将曲块摊晾,使曲块"收汗,保证曲块成型较好,在发酵
踩曲完成后,要先将曲块摊晾,使曲块"收汗,保证曲块成型较好,在发酵曲块特有的匠心与创造,配以多曲并用的坚持与传承,使口子佳酿散发出
曲块特有的匠心与创造,配以多曲并用的坚持与传承,使口子佳酿散发出
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