打白糖,

第8步,将蛋白打粗泡加入1/3白糖继续打.
鸡蛋加入白糖打蛋器搅匀
第二步:把鸡蛋,食用油,白糖放入盆中,搅打至白糖融化.
打至密集的小泡,颜色发白,再加入1/3白糖.
再加入50克白糖用打蛋器搅拌均匀备用