燣臊子,臊子臊子面

碗中天地宽面里有乾坤陕西岐山深耕臊子面美食经济
岐山这一碗源远流长的臊子面是这样"燣"出来的
老板娘熟练的展示岐山人燣臊子的绝活要从岐山堰河村的农家乐开始说起
燣臊子肉(燣音lán,炒的意思):选五花肉,肥瘦分开.
市面上多有挂假招牌的,俗辨其真伪,一观臊子燣法和面条擀法便知