脂肪酸结构简式,脂肪酸结构式

饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸,反式脂肪酸到底该如何识别?
单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸的区别
脂肪酸的代表结构
反式脂肪酸的结构和功能ppt
三,酯 油脂 2,油脂的组成和结构: 油脂是由多种高级脂肪酸如硬脂酸