1碗面粉3个蛋,没有烤箱也能做蛋糕,香甜温润不上火,孩子抢着吃
在蛋糊中分3-4次筛入低筋面粉,每次都要用刮刀翻拌均匀后再加下一次
3,筛入低筋面粉,泡打粉,盐,用手动打蛋器或橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
筛入低筋面粉
尝试高筋面粉能否做蛋糕,实验版 口感跟低筋面粉戚风一样
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