粤系与贵系军阀大战,粤系军阀

江浙系火锅食材丰富,口味较多,云贵系火锅以养生菌菇汤居多,粤系火锅
南派火锅以地方特色较多,川系火锅口味最重,云贵系,粤系的火锅基本都
北派代表为老北京火锅 川系代表为四川火锅 粤系代表潮汕牛肉火锅
中国火锅主要有六大派系,分别为云贵系火锅,川渝火锅,江浙系火锅,粤系
川系有四川火锅,重庆火锅,串串香,美蛙鱼头火锅,粤系有潮汕牛肉火锅