毛南族酸食,毛南族

侗族嗜好酸味,自古便有"侗不离酸"的说法.那么,酸食是如何制作的?
蘸水辣子拌酸木瓜
广西毛南族的毛南三酸
中国毛南族特色美食:酸食(组图)
明伦白切香猪是毛南族的名菜,用当地产香猪加佐料蒸制而成.