碱面蒸馒头,碱面馒头

厨房小白用酵母粉蒸馒头还放碱面吗建议弄懂再做馒头不发酸
碱面馒头
蒸馒头时,有人喜欢放白糖,有人放碱面,哪种正确?看完涨知识
蒸馒头时,有人放糖,有人放碱面,到底哪个才对?不懂可
蒸馒头时,有人用酵母,有人用碱面,却不知用它发面,馒头更暄软