自制腐乳发酵过程发臭,家庭自制发酵臭豆腐

[初耕] 霉豆腐 2 210g 瓶装 2 重庆麻辣豆腐乳农家工艺老坛发酵 豆腐
注意:自制腐乳要慎重,发酵过程不适则容易出现有毒物质,若出现异味
开始臭了,而且上面有红色的粘粘的酵母并能拉出丝来,就是发酵完成了
豆腐乳的做法续
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