吊龙部位,吊龙是牛的哪个部位

吊龙是牛后脖子的部位,只占整只牛的5%,用火锅一煮肉非常嫩滑,超级
将一头牛身上可用于火锅的部位分成了13处:胸口捞,三花趾,吊龙,嫩肉
吊龙
公认最好吃的部位 而且每一盘的脂肪,筋的分布并不均匀 这一片吊龙
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