"烤土豆片"瞧大厨的独特做法,你想到了吗
烤盘中放一层油纸 把晾干水份的土豆片一片片摆上烤盘 涂上调好的调料
烤盘铺上锡纸,锡纸上面用毛刷刷薄薄一层植物油,防止薯片粘在烤盘上.
3.将土豆片放到烤盘上在表面刷上一层薄薄的油
4.取烤盘,铺上锡纸,压实,将土豆片一片片平放在锡纸上,铺满.
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