盐焗鸭胗,盐焗鸭

鸭胗洗干净,用盐再搓洗一遍,沥干水分后,切成片,青红椒洗干净,切成段.
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新鲜的鸭胗处理的非常干净,没半点异味,加上盐焗的做法,吃起来倒是
辣炒鸭胗,鸭胗洗干净后加玉米淀粉,蚝油,鸡精,盐腌制十分钟.
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