石灰蛋,石灰

石灰蛋
60个送20个河南特产 鹌鹑蛋变蛋 小黄皮蛋 外称鹌鹑蛋松花蛋称
发明了皮蛋这种美食,但制作方法比较落后,需要在制作过程中加入生石灰
做碱蛋石灰和碱的比例是多少
普遍的做法就是在鸭蛋外裹一层草木灰,少许石灰之类的碱性物质,通过长