鸡胸肉切丝,加蛋清,料酒,淀粉,油抓匀备用.
首先将鸡胸肉片薄切丝
首先,把买回来的鸡胸肉切丝,装入碗中
首先把鸡胸肉洗净处理,切丝切丁都可,这里切丁为例,先把鸡胸肉切成
将鸡胸肉切丝,加入料酒,一个蛋清,2勺淀粉抓匀
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