1, 牛肉洗净,控干水分,横纹切薄片
2,把牛肉横纹直切,切成大片状.
15 将牛肉洗净,切成薄片;切牛肉应该横纹切,将长纤维切段,这样炒
切工一定要讲究,比如切牛肉,要横纹切哦!
牛肉横纹切日字块
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