因形似竹笋,纤维细长,又称"竹笋羊肉",肌肉纤维丰富细长,鲜嫩多汁肉质
羊的肌肉及穴位
【羊肉部位分割图】羊肉各部位该怎么吃 羊肉部位的叫法
草原人告诉你不知道的,羊身上部位的名称和羊肉吃法
又名羊脖子,肌肉发达,肥瘦兼有,肉质干实,夹有细筋.
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