鱼头里有块骨头是桃心型叫什么,有人说挂小孩身上辟邪
用清水浸泡10分钟,剩下的鱼头和鱼骨也不能浪费咯,可拿来做鱼骨头汤
鱼头骨头很酥脆,据说更有人连骨头都能一起嚼碎!
先切成片,再切成菱形块放入盘中准备鱼头一个,从中间劈开,把鱼鳃去掉
清蒸鸦片鱼头(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园
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