藕刀,削皮刀

2,之后,把洗干净的莲藕用刀切成片状,如图所示.
藕去皮后顶刀切片.薄厚均匀即可,藕片不易切太薄!
将莲藕洗净,削去表皮后,用刀切成五毫米左右的薄片,放入清水中浸泡
4.取一块莲藕,在其表面斜切一刀.
一般做法是糯米莲藕,软糯香甜,一口,就是幸福的味道