薄面饼恰巴提,方便面面饼

恰巴提 chapatti 类似于中国的大饼,简单的说就是一种薄面饼
这就是恰巴提,是巴国餐桌上须臾不可离的食物.
玉米,豆类等为主食,尤其喜欢吃这种叫做"恰巴提"的薄面饼
发酵的面团制作是印度普遍的全麦面饼之一chapati是一种薄面饼恰巴提
面团以旋圈式做成轻薄脆的印度饼,再放入油锅中油炸.