醋发酵,发酵

室外晒着的醋坯做醋是一件"辛苦活,发酵室内近40度的高温,枯燥的等待
这位师傅正在用手翻动大缸里装的做制作醋的发酵材料
古韵上党 多彩非遗之五十:荫城铁府醋
『五谷香,香五谷』传民族古法,酿五谷香农家醋
古法酿醋焕发生机