30年大厨不会告诉你,它才是猪身上最好吃的部位,外面绝对买不到
很多人都喜欢吃猪肉,但是会经常发现买回来的猪皮上面,还有猪毛,这让
用杯子刮猪毛.
猪毛刀;剃猪毛刀,刨猪毛刀,削猪毛刀等等(不锈钢刀柄)
大木桶里装满开水,把大猪放进桶里翻滚烫后去猪毛(图片来自东方ic)
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