蒸山药豆,山药豆和山药的区别

冷水下锅隔水蒸10分钟,由于山药豆很小,只有花生粒大小,所以比较快熟
步骤: 1,先把准备好的山药豆清洗干净,放到蒸屉上隔水蒸祆备用.
2,喜欢花椒味浓的可以先把椒盐干炒出香味再放入炸好的山药豆里.
放入蒸好的山药豆,先将山药豆翻炒几下,加一点酱油翻匀.
将洗净的山药豆放入蒸锅内蒸制,蒸10到15分钟左右的时间,用筷子能戳