田螺肉咸菜煲,田螺肉

客家咸菜煲
猪肺,粉肠,猪肉,石扇咸菜,黄豆,苦瓜这些配料,畲江田螺煲以其田螺大
悦厨·只做你的菜
慢食客家系列之:畲江田螺煲
主料 螺蛳400g 蛤蜊肉一小把 姜一小块 调料 咸肉适量 咸菜适量