煮粥浮沫,煮粥

在北方,很多人喜欢用小米煮粥,可能是北方玉米多吧,小米煮粥其实是
煮开后捞去浮沫
注意水要一次性加足,煮粥中间尽量不要再加水.4.
4,粥米洗净后,放入锅中大火煮开后中火熬制,把牛肉碎放进粥里一起熬.
煮粥时,水和米的比例大概是 10:1,如果加入其他食材的话,可以再多