第2步,面和好,温湿处醒发蜂窝状,面团排气,取适量绿白面团,绿面团搓
这样揉出来一个不粘手的绿色面团,一样是要饧15分钟,这样两种面团都揉
250g面粉配200毫升菠菜汁和成绿色面团.
5.分别取等量的两种面团,如图用绿色包住原色,然后切成剂子.
用温水和成面团2只,绿色为菠菜汁和的面奥
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