扣碗红薯,西瓜红红薯

【扣碗小酥肉:食材:猪里脊,葱姜,盐,胡椒粉,十三香花椒粉,料酒,生抽
农家扣碗
蒸粉蒸肉配菜,可以用红薯也可以芋头,今咱用芋头来做.
故名,配料有本地红薯或红藕,油炸土豆等,主料在上,配料在下,扣碗蒸制
开封扣碗