杜学赢,马景学

锅包肉,原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文
是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手
出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师,哈尔滨道台府菜创始人"滨江膳
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锅包肉原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文