重要备注▲白带鱼整尾分切,身体部位较肥厚面宽,尾巴附近较薄,属正常
p>银鲴(学名 i>xenocypris argentea/i>是鲤科,鲴属温性鱼类.
1,准备好食材,黄花鱼洗净,去除内脏和鱼鳞鱼鳃.葱斜切薄段,姜切片.
因为带鱼身上没有鱼鳞,只有一层银色的薄薄的膜,通过银膜也是很容易
第4步,鱼身上抹上薄面.
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