古代泡菜制作工艺,自制泡菜

4月4日,在韩国首尔的泡菜博物馆,参观者了解历史上泡菜的制作工艺.
梁平,徐大成正用泥土做泡菜坛坯子.首席记者 钟志兵 摄
原始工艺 蔡氏老坛腌*芭豆|泡菜酸菜|酸*豆角|下饭菜 5.
泡菜加工流程图
泡菜咸菜酱菜加工工艺ppt