肉蛋白消费国家,我国肉类消费结构

蛋白原料植物性人造肉原料主要包括大豆,豌豆,小麦等,由于消费者逐渐
原创下一个超级消费藏在动物蛋白里
图表1:2018年中国肉制品消费品类分布(单位)
图表6:发达国家与中国肉制品消费量占比情况(单位)
植物肉消费困局是如何造成的?