茶冒白气,水壶冒白气

煮茶壶白陶
鹤冲天之所以叫做鹤冲天,是因为鹤冲天茶在冲泡后会冒出白气袅袅的茶
为什么水壶烧水产生的是"白气,而不是水蒸气?原理是什么?
烧水时冒出的白气是水蒸气吗
矢量冒着白气的碗