菜叶摆盘子,

依次把三个鲷鱼做好后,准备生菜铺盘,然后把做好的鲷鱼放入盘内摆盘
这时候开始摆盘,把叶子摆放到底部,再把小白菜根部放在叶子上面,中间
把菜叶摆放在盘子上
用筷子把菜叶夹出,在盘子里铺好一圈.
捞起摆盘.