无论炒什么青菜,只要是焯水,这两个细节做好,保证青菜翠绿不黄
3,将青菜焯水备用
第二步,锅中烧开水,加1勺盐,然后放入青菜焯水,焯水煮熟,捞出摆盘备用
诀窍三:茎比较粗的青菜一定要焯水
2)青菜焯水.
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