手工泛丸比赛,

胡庆余堂老药师展示手工泛丸技(晓李 摄)
黄花鱼丸纯手工制作新鲜黄花鱼火锅食材马鲛鱼丸鲅鱼丸速冻保鲜
到上海不得不看的非遗技艺原来都在这里
中药手工泛丸,筛筛子,摊匾子在示教
(胡庆余堂手工泛丸老药工丁光明在向徒弟们传授泛丸方法.