苏东坡做东坡肉,苏东坡与东坡肉

节日菜这回的东坡肉真的太好吃了
东坡肉,是苏东坡发明的的做法,记载于《食猪肉诗.
苏东坡被流放到黄州的时候,生活很艰苦,他发现黄州的猪肉质量极好
东坡肉,又名滚肉,东坡焖肉,据说是由北宋文学家苏轼首创的.
"东坡肉"是一道怎样的菜肴,为何以宋代文学家苏东坡名字命名?