牛柳是牛的哪个部位,牛柳整条的图片

8 6846 上市场或超市买牛肉时,「哪个部位口感怎麼样?
研究了一下牛肉中的小里脊和牛柳的区别
选针扣制作针扒部位更易切条牛后腿有四个部分比较好的,俗称三扒一霖
美食 正文 牛排取自牛身胸前肋骨的无骨部分, 该部位牛肉运动均匀
爆炒,炖汤,做肉馅要用哪个部位的牛肉?