阿尔法螺旋结构,螺旋结构

p>研究蛋白质晶体结构的物理化学分支学科.
一种海洋来源单甘酯脂肪酶及其晶体结构和制备方法
双螺旋结构
他们仿照鲍林构建蛋白质α螺旋模型的方法,根据结晶学的数据,用金属片
为螺旋的结构,肽链主链围绕一个虚拟的轴以螺旋的方式伸展.