元朝宫廷菜,清朝宫廷菜

古食记—宫廷名菜收下我的膝盖
《达斡尔蒙古考》中载道"餐品至尊,未有过于乌查(即烤全扬)者.
据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,也是元朝宫廷御宴"
据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,也是大元朝宫廷御宴
其实不单是宋朝,就是元朝,皇帝和大臣家吃的也差不多,甚至跟一般的