夹缝肉,

切制,一丝不苟 切 肉香肠都选用一级肉,一般选用夹缝肉或者屁墩肉
3,夹心肉这是屠夫和肉贩才知道的"行话,就是猪的前腿肉,也叫夹缝肉
粉蒸肉
一块肉向笔者介绍说"猪肉又涨价了,宝肋肉23元/斤,夹缝肉24—25元/斤
夹缝肉