需要注意的是,带鱼的嘌呤含量相当高,达到391毫克/100克,对于有高尿酸
3,6—硫代鸟嘌呤物质.
带鱼的体表有一层银白色的油脂,这种油脂含有硫化鸟嘌呤,能有效地防治
吃了这么久带鱼,才知道原来吃不到活带鱼的真相是这样,涨知识了
带鱼全身的鳞和银白色油脂中含有一种 抗癌成分—硫化鸟嘌呤
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