鱼买回来后清洗干净,在鱼背上划上几道方便入味.备好生姜去腥.
酱焖红蟹鱼青菜,把清除干净的红蟹鱼用自来水彻底冲洗干净,特别是鱼的
清洗干净的鱼
href/shicai 377>鲫鱼/a>一条,掏去内脏清洗干净,在鱼的两面用
将干鱼洗干净准备切.
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