茄鲞 红楼梦,红楼梦茄鲞

茄鲞(读音:qié xiǎng)是 a target"_blank href/item/红楼梦
复刻红楼梦里的文学美食之一茄鲞
茄鲞《红楼梦》最著名的一道茄子菜,真的是不算简单的一道菜,比较累心
苏,昆仑瓜,是出自 a target"_blank href/item《红楼梦/15311"
《红楼梦》里面的名菜茄鲞,不止存在于小说中,现实中真有这道菜