蔗糖为什么不是还原糖,为什么呢

直接滴定法测定食品中还原糖的原理是什么
阿拉伯糖 6c:葡萄糖,果糖,半乳糖 低聚糖:二糖:麦芽糖,乳糖,蔗糖
还原糖分析仪还原糖检测仪
酮基,有还原性,属于还原糖;而多糖 和蔗糖等属于非还原性糖
实验二,总糖和还原糖的测定-曹志贱