原料:高筋粉225,鸡蛋1枚,牛奶125克,黄油30克,白砂糖10克,干酵母丝
一斤面粉应该放多少酵母呢?很多人整不明白,难怪总失败还有酸味
原料:鸡蛋4个,白砂糖60克,食用油20克,面粉55克,酵母10克,牛奶50克.
冬天发面别只用酵母牢记3招快速发面做的馒头又大又软白
将白糖和酵母溶化.
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