皮肚鹌鹑蛋杂烩,虎皮鹌鹑蛋

这个汤味道也不错,还可以加些煮熟剥好的鹌鹑蛋,基本上小时候大席上吃
里面的食材都是圆乎乎的:肉圆,鱼圆,鹌鹑蛋
皮肚杂烩,汤汁丰富,营养丰富
鹌鹑皮蛋
有点类似盘菜:把娃娃菜,粉丝,明虾,鸡肉,发皮,瑶柱丝,蛋饺,笋片,鹌鹑