奶白菜和牛皮菜,

加入姜一起炒可以去除牛皮菜的土腥味.
厚皮菜怎么吃
牛皮菜在我们乡下是比较有意思的一种蔬菜,它和人的关系不像白菜萝卜
小时分村落内部经常会种的一种菜就是根达菜,有的处所也叫牛皮菜和厚
中文学名:莙荙菜 别称:牛皮菜,厚皮皮菜,光菜 广东人称为"官达