炒锅留少许底油再加1大匙(15ml=3小匙)辣椒油,放入花椒慢火炒香后捞
锅加油烧热,下入郫县豆瓣酱小火炒制,将豆瓣酱炒香,炒出红油,下入葱花
10. 一勺豆豉酱小火炒香
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6.热油下姜蒜,花椒,干辣椒小火炒香
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