红糖炒糖色,

离松鹤楼一条街就闻到酱油,焦糖烧肉的香气,一直以为焦糖就是红糖呢
红糖和白糖那个炒糖色最好之前都没留意难怪炒出来口感不对
看到颜色呈红糖色我才关火,所以味道有点过了烹饪小贴士:1,炒糖色时
炒糖色
炒糖色到底先放油还是先放糖?很多人顺序放错,难怪吃起来有糊味