湘菜历史,湘菜特色菜

吊锅牛尾(创新湘菜)
湘菜
到哪里有湖南湘菜技术培训班
从烹饪特色上看,历史悠久的湘菜,在热烹,冷制,甜调三大类烹调技法中
菜系一:湘菜